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羊皮怎么做好吃

频道:生活百科 日期: 浏览:

好吃的羊皮做法有很多种,在此列举一种,香煎孜然羊皮的做法如下

食材:羊皮、孜然、盐、香菜2根 。

步骤:

1、羊皮洗净,加入盐,孜然拌匀,腌制半天;

2、平底不粘锅,不加油,放入羊皮小火煎制;

3、煎制过程中翻面,煎至羊皮表面脱水脱油,变的酥脆,关火;

4、切细条;

5、装盘撒上香菜,即可食用。

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